Un Chat noir

下井草駅からほど近いビルの奥、静かな落ち着きをたたえた空間で迎えてくれるのが「Un Chat noir」です。看板犬として親しまれるフレンチブルドッグも、この店らしい魅力のひとつです。愛犬同伴での入店にも対応しており、散歩の途中に立ち寄る憩いの場としても親しまれています。

香ばしさと満足感が広がるガレット

看板メニューのガレットは、サクッとした焼き目の香ばしさと、噛むほどに感じられるもっちりとした弾力が持ち味です。定番の「ガレットコンプレット」は、半熟の目玉焼き風卵にハムやソーセージ、コクのあるチーズとバターが一体となり、シンプルながらしっかりとお腹を満たしてくれます。サラダとドリンクを添えたセットも用意されており、ドリンクには本格的なシードルやグラスワインを選ぶこともできます。爽快なリンゴの発泡酒とともにガレットを頬張れば、本場フランスの食卓のような贅沢な時間が広がります。

素朴な甘みからデザート仕立てまで揃うクレープ

食後やティータイムには、しっとりなめらかなクレープも見逃せません。生地本来の美味しさを楽しむなら、バターの豊かな香りと砂糖の素朴な甘みが引き立つ「シュガーバター」が魅力的です。絞った果汁の爽やかさが口いっぱいに広がる「レモンシュガー」や、華やかな風味をまとった「オレンジシュゼット」など、気分に合わせて選べるバリエーションの豊かさも嬉しいところです。淹れたてのエスプレッソやフロート類を合わせれば、甘いひとときがさらに充実します。